만드는법 썸네일형 리스트형 닭똥집 소금구이 만드는법 알려드릴게요! 닭똥집 소금구이 만드는법 알려드릴게요! 포장마차 단골메뉴 닭똥집!!! 매콤하게 양념해 볶아먹어도 정말 맛있지만 담백하고 고소한 소금구이의 매력도 상당하죠~ 마트에 장보러 갔더니 닭똥집을 정말 싸게 팔더라구요~ 그래서 오늘은 닭똥집 소금구이를 해먹기로 했어요! 닭똥집은 그냥 조리하게 되면 누린내가 날수도 있어요 그래서 조리 전에 반드시!!! 누린내 없애는 작업을 해줘야해요!^^ 맛술을 충분히 넣고 손으로 주물러 맛술을 골고루 묻혀준다음! 20분 정도 재워둡니다! 그동안 닭똥집 소금구이에 넣을 양파, 마늘, 고추를 썰어주죠~ 고추는 사진이 없네요ㅠㅠㅠㅠ 마늘은 통으로 넣으시는 분도 계시는데요 전 개인적으로 슬라이스 썬 편마늘이 닭똥집에 스며들어 잡내도 잡아주고 더 좋더라구요~ 개인의 취향껏! 20분이 지나면.. 더보기 이전 1 다음