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요리

눈감고 만드는 소세지 버섯볶음 눈감고 만드는 소세지 버섯볶음 그냥 대충 만들어도 맛있는 그런 요리, 반찬 저는 그런걸 좋아해요. 물론 거창한 요리도 좋아하지만 그런건 혼자 먹을때 사치니까 잘... 그냥 눈감고 만드는 소세지 버섯볶음 이야기. 소세지 버섯볶음 만드는거 진짜 간단해요. 버섯과 소세지는 기본으로 준비하고 양파, 다진마늘, 소금, 후추, 기름만 있으면 땡. 볶음에 사용되는 양파는 다들 선호하는 모양이 있겠지만 제가 선호하는건 양파 채써는 모양. 제가 좋아하는 칼질을 맘껏 할 수 있으니까요. 앞으로도 칼질이 녹슬지 않도록 자주 할 생각. 버섯도 이렇게 착착 썰어요. 버섯은 칼질은 많이 하지만 빨리빨리 사사삭 칼질 할 수가 없어서 아쉽지만 그냥 칼질을 할 수 있다는걸로 만족. 어떤 재료 먼저 넣고 어떤거 먼저 넣고. 저는 이런거.. 더보기
떡볶이 요리 그까이꺼 그냥 떡볶이 요리 그까이꺼 그냥 안녕하세요~쥔장입니닷. 오늘은 즐거운 토요일인데 당연히 다들 집에서 보내시죠? ^^ 저는 금요일에도 집에서 얌전히 요리를 해먹었어요. 메뉴는 떡볶이. 떡볶이 요리 그까이꺼 그냥 막 해도 맛있잖아요? 문제의 발단은 이 파였어요. 떡볶이는 오늘 할 생각이었고 평소에는 귀찮아서 파도 안 넣고 하는데 파라면을 너무 만들어보고 싶더라고요. 그래서 주말동안 파라면에 도전해볼 생각으로 파 구입. 저는 파 한개? 두개만 필요했는데 그렇게는 안팔아서 파를 구입하기 까지 되게 고민했어요. 파를 포기할가, 파라면을 포기할까. 그냥 구입한 다음에 파 보관방법까지 검색해보고...ㅋㅋ 왼쪽에 어슷썰기한건 떡볶이에 넣을거, 오른쪽엔 나중에 여러 요리에 넣어먹을용으로 썰어놓은 파송송. 그리고 한참 많이 남.. 더보기